Posty

Nasze Gospodarstwo

Obraz
Witajcie, jesteśmy rolnikami z Gminy Biały Bór. Prowadzimy rodzinne gospodarstwo ekologiczne od 2010 roku. Jednak, że początek działalności  rolniczej naszej rodziny na tych terenach sięga lat 80 ubiegłego wieku.Obecnie zajmujemy się głównie produkcją ekologiczej gryki, owsa, oraz materiału siewnego roślin miododajnych i wysokobiałkowych. Podążamy za naturą i uważamy, że nie ma nic lepszego, niż produkty, które są jak najmniej przetworzone. Z stąd decyzja o produkcji kaszy oraz mąki gryczanej. Wierzymy, iż z Waszą pomoca będziemy mogli powiększać asortyment produktów gryczanych. 

PRZEPISY NA ZDROWE SŁODYCZE NA BAZIE MĄKI GRYCZANEJ

Obraz
PRZEPISY NA ZDROWE SŁODYCZE NA BAZIE MĄKI GRYCZANEJ Coraz więcej mówi się o dobroczynnych właściwościach mąki gryczanej, która dostarcza do organizmu błonnik, związki fenylowe, białko, witaminy i minerały. Z mąki gryczanej można przygotować wiele pysznych wypieków, można ją dodać również do naleśników czy makaronów. Fantastycznie współgra z mąką pszenną i może stanowić jej uzupełnienie. Mąka gryczana – kto powinien po nią sięgać? Mąka gryczana jest jedną z najzdrowszych, po które powinien sięgać dosłownie każdy. Bogate składniki odżywcze w niej zawarte to doskonały sposób na wzbogacenie diety w makroelementy. Niewiele osób wie, że mąka gryczana polecana jest również dla osób zmagających się z cukrzycą i insulinoopornością, a wszystko to ze względu na niski indeks glikemiczny, który nie powoduje nagłych wyrzutów insuliny do organizmu. To również idealny produkt dla osób walczących z nadwagą i z nieustającym łaknieniem.  Wypieki z mąki gryczanej  utrzymują uczucie sytości na bardzo długo